昨日はクリスマスイブ。
わが家では、市販のスポンジケーキを使ってクリスマスケーキを作りました。
⇒ 市販のスポンジケーキで作る簡単なクリスマスケーキ
ケーキ作りは子どもと一緒の作業。
お菓子づくりや料理を子どもと一緒にするたびに、ちょっとした成長に気づきます。
今まで出来なかった作業が1人で出来るようになったのを見ると、うれしい気持ちになりますね。
お菓子づくりや料理は、段取りが大切。
先のことを思い浮かべながら、今何をしたらいいのか考えるので、いつもはのんびり屋さんの子どもも自分からテキパキと動きます。
男の子でも女の子でも料理を教えておくと、いずれ大きくなったときに役に立つんだろうなと思います。
進学や就職を機に1人暮らしをしても、結婚しても、困らないようにしておいてあげたいです。
さて、クリスマスが終わるとあっという間に今年も終わりです。
昨日の夜、スーパーに買い物に行くと、ついさっきまでクリスマスのコーナーだった売り場を早くもおせち料理のコーナーに変える作業をしていました。
わが家もいよいよ本格的に大掃除に入りたいと思います。
新しい年を気持ちよく迎えられるようにがんばりたいです。
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